师资结构
一、人员构成
姓名
性别
出生年月
职称
学科专业
在本课程中承担的工作
周爱梅
女
1971.9
副教授
食品科学
课程负责人、主讲、教研、
实验课教学
刘 欣
1958.9
教 授
主讲、教研
曹 庸
男
1966.3
段 杉
1966.10
赵力超
1979.5
刘晓娟
1980.4
主讲、教研、实验课教学
肖苏尧
1974.10
讲 师
分析化学
Xiao Hang
1974.5
客座教授、主讲（美国马萨诸塞
大学阿默斯特分校）
林日高
1966.12
高级实验师
肖治理
1978.11
高向阳
生物化学
课程建设
贺丽苹
1965.5
应用生命化学
课程建设（华农大测试中心）
陈运娇
1984.10
讲师/博士后
实验课讲学